SCHEIDEGGER WEINKÄSE:

Der Scheidegger Weinkäse ist eine handgekäste Camembert-Spezialität mit mind. 45% F.i.Tr. Dieser Weichkäse ist naturgereift und entwickelt während seiner ca. 15-tätigen Reifezeit eine essbare rötliche Edelschimmelrinde. Behandelt wird der Camembert mit Rotwein. Sein weicher Kern und das leichte Weinaroma machen ihn zu einer Köstlichkeit.

mindestens 45% Fett i. Tr.
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